Alho Frito — « ail frit » en portugais. Le secret des cuisines cap-verdiennes pour parfumer sans effort. L’ail est frit à basse température jusqu’à devenir doux et caramélisé, puis mélangé aux herbes aromatiques et séché. Le résultat est un assaisonnement sec d’une complexité rare — grillé, doux, légèrement sucré, profondément aromatique. Alho Frito transforme des pâtes simples en plat gastronomique, donne du caractère aux grillades et se saupoudre directement sur le pain chaud. La composition préférée de ceux qui découvrent la gamme Nag’s. Disponible en 55g et 150g.
Idéal pour :
- Viandes grillées
- Poissons
- Légumes rôtis
- Pâtes
- Salades
- Plats froids ou chauds
Points forts du produit ✔ Mélange d’herbes aromatiques ✔ Ail frit avec touche grillée ✔ Saveur douce et équilibrée ✔ Sans additifs ✔ Sans conservateurs ✔ Usage domestique et professionnel
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