Salsa Verde — la sauce verte des cuisines lusophonies. Célia l’a composée avec du persil frais, de l’ail et de l’huile d’olive selon la tradition cap-verdienne. Simple en apparence, complexe en bouche. Elle badigeonne, elle marine, elle finit un plat. Universelle et incontournable.
Idéal pour :
- Poissons et fruits de mer
- Légumes grillés ou rôtis
- Soupes et bouillons
- Risottos et riz
- Sauces fraîches
- À déguster avec du pain ou des toasts
Bien agiter avant utilisation.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.