La Gamme

Cap-Vert · São Tomé · Brésil · Belgique

La Gamme

Nag's Temperos.

21 compositions artisanales — assaisonnements crémeux, épices sèches, marinades, huiles aromatiques et sauces gourmet. Sans additifs chimiques. Composées en Belgique selon une transmission sensorielle héritée du Cap-Vert.

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Collection signature · 8 références

Assaisonnements

Crémeux

140g à 690g · Réfrigérer après ouverture · Sans additifs 

La signature Nag’s Temperos. Des compositions crémeuses à base d’huile d’olive, sans additifs chimiques ni conservateurs. Chaque assaisonnement crémeux est un assemblage unique — honnête, traçable, vivant.

Des saveurs héritées.
Une cuisine réinventée.

Célia Cabral a traversé des océans pour composer ces assemblages. Chaque cuillère raconte une histoire.

Fondatrice Nag's Temperos, épices artisanales à Bruxelles

Épices sèches artisanales · 6 références

Assaisonnements

Secs

55g / 150g · Conservation 24 mois · Sans additifs

Des mélanges d’épices sèches composés avec la même rigueur sensorielle que nos crémeux. Intenses, précis, sans charge inutile. Pour cuisiner au quotidien avec des épices artisanales naturelles.

Marinades artisanales · 4 références

Marinades & Pâtes

140g / 225g · Réfrigérer après ouverture · Idéales barbecue

Des marinades crémeuses pour préparer viandes, poissons et légumes avant cuisson. Sans additifs. 20 minutes de marinade pour un résultat gastronomique.

Huiles aromatiques premium · 2 références

Huiles Aromatiques

140g / 225g · Réfrigérer après ouverture · Idéales barbecue

Des huiles infusées lentement selon des recettes artisanales. Un filet suffit pour transformer un plat ordinaire en expérience gastronomique. La finition des cuisiniers exigeants.

L'or liquide
de Célia

Infusées à froid pendant 72 heures. L’intensité sans l’agressivité. La finition gastronomique.

Sauce artisanale · 1 référence

Sauces

150g · Bien mélanger avant utilisation · Recette familiale

La sauce qui réveille tout ce qu’elle touche. Espiègle, épicée, irrésistible. La touche finale que vos grillades et tartines attendaient.

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Né au Cap-VertComposé à BruxellesTransmission Sensorielle Héritée21 Compositions Artisanales4 CatégoriesÉpices Cap-VerdiennesMarinades AfricainesLivraison Belgique & EuropeHonnêtes · Traçables · Vivants Né au Cap-VertComposé à BruxellesTransmission Sensorielle Héritée21 Compositions Artisanales4 CatégoriesÉpices Cap-VerdiennesMarinades AfricainesLivraison Belgique & EuropeHonnêtes · Traçables · Vivants